Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях: советы с видео

Многие хозяюшки могут похвастать умением готовить карамель, сиропы и жжёный сахар, варить сладкие джемы, варенья, повидла или конфитюры.

Но иногда их радость омрачает чёрный пригар, оставшийся на стенках и на дне металлических кастрюль или сотейников, однако это не критичная ситуация, и в большинстве случаев можно вернуть посуде первоначальную чистоту. Так как же очистить кастрюлю от пригоревшего варенья или сахара?

Как жжёный сахар или варенье оставляют сильный чёрный пригар?

Чёрный пригар от варенья или джемов образует при высоких температурах плавящийся сахар, в результате плавления на стенках кастрюли или её дне получается твёрдая сахарная корочка, которую не слишком легко отмыть.

Если сахар пригорел ко дну, причиной может быть также плохо отмытая от предыдущей готовящейся в ней пищи посуда. Чем сильнее пригорел сахар, тем сложнее будет от него избавиться.

Существует много способов избавления от такой неприятности, и если не подошёл один — переходим к другому.

Чёрный пригар от варенья — неприятность, с которой можно справиться

Какие способы — действенные, а какие — нет?

Хорошо работают те способы, ингредиентом которых является кислота — лимонная, или молочная, или уксусная.

Существуют также специальные средства, предназначенные для очищения духовок и микроволновых плит, они прекрасно справляются с очисткой посуды от пригара после варки варенья или джемов, их можно использовать как на внешней, так и на внутренней поверхностях посуды.

Это, например, спрей Шуманит от компании Баги, или гель Oven Cleaner от Amway, или спрей Мистер Чистер (Шуманит и Мистер Чистер — достаточно агрессивные средства, используйте их только при очень сильном нагаре).

Средство для чистки духовых шкафов хорошо справляется с нагаром внутри кастрюль

Есть и такие методы, которые могут подействовать, если пригар не сильный и «свежий».

Например, использование раствора мыла или моющего средства (перемешать тёртое твёрдое мыло или жидкое с горячей водой, кипятить 15 минут), кожица от кислых яблок или ревеня (10 минут кипятить на слабом огне), неочищенной головки репчатого лука (кипятить в течение получаса). К таким же методам относится заморозка кастрюли с пригаром на 1–2 часа.

Важно помнить, что абразивные, жёсткие чистящие средства (порошки и пасты) — не лучший помощник для того, чтобы справиться с неприятным пригаром, они могут не помочь избавиться от него, но оставить царапины или тёмные пятна на материале кастрюль.

Материал посуды — имеет значение?

Удастся или не удастся отмыть посуду и вернуть её чистоту и блеск — вопрос не только силы пригара, но и материала, из которого изготовлена кастрюля. Некоторые средства избавления от пригоревшего сахара могут не только не помочь нам привести кастрюлю в порядок, но и испортить её, сделать непригодной к дальнейшему использованию.

Если кастрюля из алюминия?

Бытует мнение, что алюминиевую посуду нельзя чистить содой, потому что она относится к классу щёлочей, а алюминий как вещество боится сильных кислот и щелочей, потому что они постепенно могут разрушить его структуру. Однако в случае с чисткой алюминия содой это не совсем так. Алюминий боится сильных щелочей, а сода — слабая щёлочь, и при использовании её в небольшом количестве алюминиевым кастрюлям не будет вреда.

1. Отмочить и вскипятить:

1. Наполнить кастрюлю горячей водой;
2. Засыпать в воду 1 ст. ложку соды;
3. Оставить посуду с содой и водой отмачиваться на час;
4. Поставить на огонь и довести содержимое до кипения;
5. Кипятить 15 минут;
6. Дать кастрюле остыть;
7. Вылить воду и отмыть посуду обычным средством для мытья посуды с помощью губки.

Посуду из алюминия поможет отчистить содовый раствор

Если пригар оказался не только внутри кастрюли, но и снаружи, необходимо сделать «содовую ванну» — в большую по размеру кастрюлю поместить посуду с сахарным пригаром, залить содовым раствором на 2 см выше меньшей кастрюли (на 6 литров воды — 1 пачка пищевой соды), кипятить 2 часа, дать кастрюлям остыть и отмыть пригар.

2. Смешать соду и силикатный клей:

1. Расчёт такой: на 1 л воды мы берём 1 ст. ложку соды и 1 ст. ложку силикатного клея;
2. Ставим на средний огонь и доводим до кипения;
3. Кипятим 30 минут;
4. Даём остыть;
5. Тщательно отмываем, в посуде не должно остаться клея.

Силикатный клей в сочетании с содой может отчистить пригар от варенья

Способ с клеем подходит не только для посуды из алюминия, но также и для нержавейки и эмалированных кастрюль.

Видео: как оттереть пригар от джема или повидла со дна кастрюли с помощью силикатного клея?

3. Использовать газировку (подействует только в том случае, если пригар свежий, а не «застоявшийся»):

1. Кока-Колу, Фанту или Спрайт наливаем в кастрюлю с пригоревшим вареньем;
2. Оставляем на 30 минут;
3. Отмываем.
4. Если возникают трудности, ставим на плиту и доводим до кипения, даём остыть, и снова отмываем.

Для очистки кастрюль от пригара можно вскипятить в них газировку

Если подгорела эмалированная кастрюля

Эмаль — очень капризный материал, поэтому будьте внимательны: нельзя заливать ещё горячую, неостывшую, кастрюлю с пригаром прохладной водой, иначе покрытие может повредиться.

1. В случае с эмалированной посудой с пригаром должна справиться соль:

1. Берём отдельную посуду (не ту, в которой пригорел сахар);
2. Смешиваем в ней литр тёплой воды и 7 ст. ложек соли;
3. Даём соли раствориться;
4. Вливаем полученный раствор в пострадавшую кастрюлю;
5. Доводим воду и соль до кипения;
6. Кипятим полчаса;
7. Отмываем кастрюлю так же, как и в предыдущем способе.

Эмаль — капризный материал, который не любит перепада температур

2. Как и в предыдущих способах, в борьбе с пригаром на эмалированных кастрюлях можно использовать раствор соды:

1. Расчёт такой: на 250 мл воды — 3 ст. ложки соды;
2. Заливаем содовым раствором кастрюлю на 1 час;
3. Кипятим 15 минут на маленьком огне;
4. Отмываем кастрюлю.

3. Также отчистить от нагара эмалированную кастрюлю поможет уксус:

1. Возьмём 6% столовый уксус (можно использовать любой — винный, яблочный или рисовый);
2. Зальём им «поражённые» участки кастрюли;
3. Оставим уксус в посуде на 3–4 часа, за это время он сумеет справиться с пригоревшими сладостями;
4. Отмоем кастрюлю с использованием моющих средств.

Видео: как можно отмыть нагар с кастрюли уксусом и содой?

4. Для очистки кастрюли от нагара можно использовать и такую смесь:

1. Нам понадобится по 2 ст. ложки соды и лимонной кислоты, а также 1/2 стакана Белизны;
2. Смешиваем «ингредиенты»;
3. Добавляем 1/2 стакана тёплой воды;
4. Ставим на огонь, доводим до кипения;
5. Кипятим 15 минут;
6. Оставляем остывать (достаточно будет 20 минут);
7. Промыть кастрюлю без дополнительных моющих средств.

Отбеливатель Белизна — это достаточно едкое средство, лучше пользоваться им в перчатках. Для избавления кастрюль от нагара она безопасна, но после использования данного способа кастрюлю стоит очень хорошо промыть.

Видео: как почистить эмалированную кастрюлю с помощью Белизны?

Если кастрюля из нержавейки

Можно использовать холодную воду и соль, как в случае с эмалированной кастрюлей, но здесь нужно быть осторожной, — иногда соль оставляет на нержавейке некрасивые разводы, тёмные пятна, которые невозможно удалить.

1. Кофейный скраб для нержавейки:

1. Взять спитую кофейную гущу;
2. Нанести густым слоем на места с подгоревшим сахаром;
3. Оставить на 15–20 минут;
4. Оттереть чёрный пригар;
5. Ещё раз оставить, теперь на 2 часа;
6. Отмыть кастрюлю.

• Кофейный скраб можно использовать также при очистке алюминиевой посуды.
• Иные методы, подходящие для очистки от пригара посуды из любых материалов — алюминия, кастрюль, покрытых эмалью, нержавейки:
• 1. Активированный уголь:

1. Берём активированный уголь из расчёта 10 таблеток угля на 6 л воды (соответственно, на кастрюлю 2 литров нам достаточно будет 3 таблеток угля);
2. Измельчаем таблетки;
3. Засыпаем порошком из угля подгоревшие места — стенки и дно кастрюльки;
4. Оставляем на полчаса;
5. Заливаем кастрюлю прохладной водой так, чтобы были покрыты те места, на которых есть уголь;
6. Снова оставляем на полчаса;
7. Моем кастрюлю губкой с моющим средством.

2. Молочная сыворотка:

1. Наливаем в кастрюлю сыворотку так, чтобы она не только покрыла пригар, но и находилась по уровню выше него на 1–2 см;
2. Отмачиваем 24 часа;
3. Сливаем сыворотку;
4. Отмываем кастрюлю с моющим средством.

В молочной сыворотке много кислот, которые помогают справиться с загрязнением

Активированный уголь и молочная сыворотка отлично справляются с обычным пригаром от любых продуктов, но пригар от варенья — особый, и растворить его очень сложно, поэтому данные способы могут не сработать.

Если ваше варенье пригорело и испортило кастрюльку — не отчаивайтесь. Вы можете попробовать любой из описанных способов, и если они не помогут (а вероятность такого крайне мала), вы точно будете знать, что сделали всё возможное! Готовьте с удовольствием!

• Инна Василевская
• Распечатать

Если пригорело варенье в эмалированной кастрюле, как можно ее отмыть

Процесс варки варенья требует постоянного внимания, т.к. стоит ненадолго отвлечься и забыть помешать кипящую массу, на дне тут же образуется нагар. А если оставить его без присмотра на длительное время, то кастрюлю и вовсе можно безнадежно испортить.

Особенности эмалированной посуды

Эмалированной называется посуда, изготовленная из металла (реже чугуна), и покрытая одним или несколькими слоями специальной эмали. Благодаря эмалированию металл не окисляется и не выделяет вредные химические вещества.

Но вместе с тем эмаль достаточно хрупкая: при ударе на покрытии может образоваться скол, при резком перепаде температур – трещины. Также не рекомендуется очищать эмаль с помощью металлических щеток и любых абразивных средств.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю

Если все-таки случилось так, что пригорела эмалированная кастрюля, как очистить ее безопасно и эффективно?

Важно постараться сделать это сразу, т.к. чем дольше времени пройдет с момента происшествия, тем сложнее будет отмывать пригар. Но не следует забывать, что горячую эмалированную посуду нельзя заливать холодной водой, предварительно не остудив.

Использование простых подручных средств

Самый простой выход в этой ситуации: попробовать отмочить пригар водой. Кастрюлю нужно остудить и залить теплой водой. Несильно пригоревшее варенье начнет растворяться уже через 15 минут. В противном случае кастрюлю необходимо будет отмачивать в течение нескольких часов. С целью улучшения эффекта в воду добавляют две столовые ложки обычного моющего средства или пищевой соды.

Если отмачивание не помогло, попробуйте растворы с добавлением одного из следующих компонентов:

1. Соль. Засыпать пригоревшее место солью и оставить на 2-3 часа. Затем залить кастрюлю крепким раствором соли (примерно 5-6 ст. ложек на 1 л воды) и кипятить в течение часа.
2. Активированный уголь. Таблетки мелко истолочь (обычно используют упаковку на 6 литров) и полученным порошком посыпать пригоревшие участки. В таком виде оставить минут на 30-40, после добавить холодной воды и снова оставить на полчаса.
3. Яблочная кожура. По свойствам она напоминает лимонную кислоту. Снять с яблок (желательно кислых) кожуру, натереть места, которые пригорели, и оставить на некоторое время. Если пятна не исчезли, добавить воды, кожуру от нескольких яблок и прокипятить в течение часа.
4. Зола. Этот вариант подойдет, если вы находитесь на дачном участке или на природе. Кастрюлю засыпать на одну треть, залить водой и по возможности прокипятить в течение получаса.

Если первая попытка оказалась не очень успешной, попробуйте повторить процедуру еще раз.

Чистка кастрюли с помощью пищевых продуктов

Неплохой эффект может принести использование одного из нижеперечисленных продуктов, которые практически всегда найдутся на кухне:

1. Молочная сыворотка. Налить немного сыворотки в кастрюлю, спустя сутки слить. Под воздействием кислоты, содержащейся в жидкости после сворачивания и процеживания молока, пригоревшее варенье легко отстает от эмалированной поверхности.
2. Столовый уксус. Налить на уровень 1-2 см, накрыть крышкой и подождать 3-4 часа.
3. Лимон. Разрезанный на две части плод, положить на пригоревшее место и оставить на 3 часа.
4. Газированная вода. Залитую емкость оставить на полчаса. По истечении этого времени попробовать при помощи губки очистить нагар. Если не удается, то нужно поставить кастрюлю на плиту и довести жидкость до кипения.
5. Горчичный порошок. Налитый в кастрюлю насыщенный раствор горчицы нагреть и оставить настаиваться.

Применение товаров бытовой химии

Если на вашей кухне есть посудомоечная машина, можно воспользоваться предназначенными для нее таблетками «Finish». Для этого налить в подгоревшую кастрюлю воду до уровня 2-х сантиметров, и добавить таблетку. На очень медленном огне довести полученный раствор до кипения. В случае если варенье сильно подгорело, «поварить» минут 20. Если нет, выключить огонь и остудить.

Торговой сетью представлен широкий ассортимент средств бытовой химии, предназначенных для чистки посуды от нагара. Стоит обратить внимание на следующие из них:

• «Белизна»;
• «Шуманит»;
• «Мистер Мускул»;
• « Санита — гель »;
• «Comet » ( гель );
• «Cillit Bang ».

Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией, чтобы знать, в каких пропорциях применять средство для очистки посуды без вреда для эмали. Не следует забывать про свою безопасность и надевать во время работы резиновые перчатки для защиты рук от воздействия химикатов.

Важно : не используйте средства для чистки раковин и унитазов, в состав которых входит соляная кислота, т.к. в случае некачественного мытья посуды после обработки, кислота может попасть в пищу.

Каким бы способом вы ни пытались спасти свою кастрюлю от пригара, после любых манипуляций обязательно тщательно промойте и ополосните ее, чтобы полностью удалить остатки чистящих продуктов. Особенно это касается химических веществ.

Промывать необходимо, используя губку с каплей любого средства для мытья посуды.

Для большей безопасности после применения покупных средств лучше дважды вскипятить в очищенной кастрюле воду, чтобы исключить возможность отравления.

Приготовление специального раствора

Вам понадобится хозяйственное мыло 73% и клей ПВА. В сочетании эти два компонента могут помочь даже в самом, казалось бы, безнадежном случае.

Сначала готовим раствор в следующих пропорциях:

• 4 л кипятка;
• 1/3 хозяйственного мыла (настрогать стружкой);
• 1 столовая ложка клея ПВА.

Если от варенья пострадало только дно, наливаем раствор в кастрюлю. Если необходимо очистить ее целиком, то раствор наливаем в большую емкость и помещаем в нее кастрюлю. Доводим до кипения и кипятим минут 30. После такой процедуры отойдет не только пригоревшее варенье, но и самая застарелая грязь.

Вместо хозяйственного мыла можно использовать соду, эффект будет тот же.

Совет напоследок

Если, несмотря на все ваши старания, очистить от нагара многострадальную кастрюлю не удалось, либо в ходе проведения спасательных операций ее эмалированная поверхность была повреждена, от дальнейшего использования этой посуды лучше отказаться. В противном случае есть вероятность нанести непоправимый вред своему здоровью.

Варенье пригорело: как почистить кастрюлю

Варка варенья — это настоящее искусство, которое требует внимания и свободного времени. Немного зазевался, и варенье пригорело — как почистить кастрюлю от жженого сахара. Проблема насущная и знакомая многим хозяйкам. Сегодня решим ее вместе.

Самое важное правило — ничего не откладываем на завтра! Приступать к чистке стоит, как можно скорее, т.к. свежие загрязнения убрать всегда легче, чем въевшиеся.

Перед применением, какого либо средства, важно учитывать особенности материала, из которого выполнена емкость:

• эмаль боится грубых абразивов;
• алюминий исключает использование и мелкого абразива, а также жестких щеток и мочалок;
• нержавеющая сталь не должна чиститься не только абразивами, но и хлорсодержащими средствами;
• тефлоновое покрытие плохо переносит любое трение, но отлично отчищается кипячением, особенно с добавлением соды;
• керамику стоит чистить только мягкими кремообразными средствами — экспериментировать с домашними вариантами очистки следует очень осторожно, лучше прибегать к профессиональной бытхимии;
• чугун нельзя мыть в посудомоечной машине, подвергать перепаду температур.

Очищение будет эффективнее, если до чистки посуду замочить в теплой воде на 40-50 минут.

Также кипячение может стать универсальным выходом для посуды из любого материала. При незначительном нагаре удастся избавиться от него полностью. Керамическая, тефлоновая, чугунная или эмалированная посуда — неважно. Наливайте воды столько, чтобы полностью покрыть нагар и отправляйте на медленный огонь. Важно следить за уровнем воды, чтобы она не выкипела.

Пожалуй, одна из самых сложных ситуаций — повреждение эмали ведет к порче посуды, поэтому стоит быть предельно осторожным.

https://www.youtube.com/watch?v=dKDdlL6hBM8\u0026pp=ygWWAdCa0LDQuiDQvtGH0LjRgdGC0LjRgtGMINC60LDRgdGC0YDRjtC70Y4g0L7RgiDQv9GA0LjQs9C-0YDQtdCy0YjQtdCz0L4g0LLQsNGA0LXQvdGM0Y8g0LIg0LTQvtC80LDRiNC90LjRhSDRg9GB0LvQvtCy0LjRj9GFOiDRgdC-0LLQtdGC0Ysg0YEg0LLQuNC00LXQvg%3D%3D

Для начала залейте кастрюлю теплой водой. После получаса простоя, попробуйте слегка соскрести нагар деревянной лопаткой. А после можно прибегнуть к одному из нижеперечисленных вариантов.

На 1 л берем 125 г соды. Раствор вливается в кастрюлю и кипятится несколько минут. После этого посуду следует хорошо вымыть.

15 г лимонки нужно растворить в 1 литре воды. Жидкость кипятиться 5-7 минут в грязной емкости, после проводится традиционная мойка посуды.

Уксус заливается так, чтобы покрыть пятна. Оставьте посуду на 10-15 минут. Проведите мойку под проточной водой.

Внимание! Во время чистки обеспечьте постоянный приток воздуха, а лучше покиньте помещение на время простоя уксуса в кастрюле.

Эффективный метод, который поможет избавиться от жженого сахара. Для этого кожуру режут и отправляют в кастрюлю с водой. Кипятят содержимое до получаса и дают ему остыть. После этого следует почистить кастрюлю губкой для посуды с жесткой стороны.

Можно использовать и цельные яблоки, например, если есть маленькие кислые яблоки, которые не очень хочется кушать. Они будет эффективным средством в борьбе с приставшим вареньем.

Такой абразив допустим. Поэтому использовать его можно на эмали с большим успехом (после замачивания). Для этого солью присыпают в месте загрязнения и начинают понемногу начинают тереть губкой.

Действует он так же, как мягкий абразив. Таблетки измельчают и посыпают место с пригоревшим вареньем. После немного трут и вымывают под водой.

Начнем с замачивания теплой водой на 15-20 минут. Попробуйте слегка снять верхний слой нагара той же деревянной лопаткой. После выберите один из способов на выбор.

Сок от половины лимона нужно растворить в 1 л воды и прокипятить в кастрюле 15 минут. Можно заменить сок лимона на лимонную кислоту (1 ч.л.).

После кипячения, дайте жидкости немного остыть и промойте кастрюлю под краном с губкой, смоченной в мыльном растворе.

Налейте 1 л воды в кастрюлю и добавьте по 1 ст.л. клей и соды. Кипятите содержимое 30-35 минут. Можно слегка поддевать нагар во время кипячения деревянной лопаткой.

Если кастрюля имеет загрязнения и с наружной стороны, можно прибегнуть к кипячению с погружением. Для этого емкость отправляют в таз с раствором и кипятят.

Молочная кислота прекрасно справляется с загрязнениями после варки варенья. Кроме того, она поможет убрать и известковые остатки на стенках. Теплую сыворотку наливают в емкость и оставляют на ночь, лучше выдержать около 12 часов.

Если загрязнения значительные, лучше прокипятить сыворотку в кастрюле примерно 20 минут и дать ей полностью остыть. После нужно провести обычную мойку.

Такие кастрюли легче чистить профильными средствами из магазина бытовой химии. Но если рядом таких составов нет, то для керамики можно попробовать:

• мелкую соль — в керамическую посуду, сразу после слива варенья, насыпают соль толстым слоем и оставляют на 2-2,5 часа, а после вымывают под краном;
• лимонную кислоту с содой  — насыпают на пятно и оставляют на 2-3 часа, далее вымывают.

Тефлоновая посуда самая трудная для чистки. Начать стоит с замачивания в воде с моющим средством для посуды. Достаточно получаса с дальнейшей мойкой под краном.

Как вариант допускается использовать фруктовые кислоты:

• нарезают один лимон или кладут в кастрюлю очистки от яблок;
• наливают 1 л воды;
• кипятят содержимое 30 минут;
• моют емкость под теплой водой мягкой мочалкой.

Использование жестких мочалок запрещено!

Хозяйки с опытом предлагают использовать солевой раствор: 1 ст.л. соли на 1 л воды. Жидкость следует выдержать 1,5-2 часа, а после очистить пригоревшие пятна.

Также может пригодиться уксус, лимонная кислота и щелочные средства. Поработать жесткими мочалками и мелкодисперсными абразивами можно. Но после мойки нужно прокалить кастрюлю с подсолнечным маслом. Это поможет восстановить защитный слой и предотвратить ржавчину.

В основном мы работаем с чистящими веществами, которые предназначены для чистки кухонной утвари (гели, порошки для мытья посуды). С ними можно замачивать или кипятить кастрюли. Но иногда помочь могут и неожиданные средства.

Кислородный отбеливатель показывает высокую эффективность в борьбе с пригоревшими пятнами от варенья. Его применяют для эмалированных, чугунных, керамических, тефлоновых поверхностей и нержавейки.

1. Насыпать 1 ст.л. на 1 л воды.
2. Прокипятить содержимое в кастрюле 1-2 минуты.
3. Дать жидкости остыть.
4. Промыть кастрюлю обычным способом.

Эффективный метод в борьбе с въевшимися пятнами варенья, но помним, что тут есть хлор, а значит, нержавеющую сталь очищать так нельзя.

https://www.youtube.com/watch?v=dKDdlL6hBM8\u0026pp=YAHIAQE%3D

В остальном белизна может сослужить службу. Действуем по тому же методу, что указан выше. Используем 1 ст.л. или 20 мл на 1 л воды. Кипятим, остужаем и моем.

Внимание! Кастрюлю следует очень хорошо вымыть после очистки белизной. Она имеет стойкий запах.

Демонстрируют отличные результаты и не требуют особых усилий. Все что нужно:

• налить воды в кастрюльку с пригоревшим вареньем, чтобы дно прикрыто было на 2-3 см;
• бросить таблетку;
• закипятить воду с таблеткой и прокипятить от 5 до 15 минут (в зависимости от сложности загрязнения);
• дать полностью остыть;
• вымыть мягкой губкой под теплой проточной водой.

При желании, можно использовать таблетки для посудомоечной машины других производителей.

Какую бы химию не выбрали вы, помните, что при работе с ней, нужно позаботиться о своей безопасности.

1. Работайте в перчатках.
2. Надевайте респиратор.
3. Обеспечьте приток свежего воздуха — откройте форточку, окно.
4. Уберите из комнаты детей, питомцев.
5. Избегайте попадания средства на кожу, в глаза, рот.

Теперь вы знаете, как справиться с проблемой и наверняка сможете продлить жизнь своей кухонной утвари. Всегда учитывайте материал кастрюли и степень загрязнения, чтобы выбранный метод был эффективным и безопасным.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях: советы с видео

Приготовление сладких заготовок на зиму часто приводит к появлению нагара на внутренней стороне емкости. Это вызывает у хозяек резонный вопрос: как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях и сохранить функциональные способности посуды. Справиться с задачей можно самостоятельно, используя дома подручные или профессиональные средства.

Пригоревшее варенье – распространенная проблема, с которой сталкивается практически каждая хозяйка. Такая неприятность портит вид и нарушает функционал посуды. Устранить загрязнение и вернуть изделию чистоту можно в домашних условиях

В статье собраны полезные советы и популярные методы, которые помогут избавиться от сгоревших фруктов и вернут посуде чистоту.

Общие рекомендации

Эффективно почистить посуду от пригоревшей сладкой массы поможет соблюдение некоторых рекомендаций:

1. Обязательно определите материал емкости, поскольку к очистке эмали, алюминия или нержавейки требуются разные подходы.
2. Сначала попробуйте справиться с проблемой подручными средствами – они просты в применении, доступны и абсолютно безопасны. В случае неэффективности таких методов обратитесь за помощью к профессиональным чистящим составам.
3. Не откладывайте чистку на потом. Свежий нагар убрать гораздо проще и быстрее, чем засохший сахар.
4. Перед началом чистки воспользуйтесь замачиванием – налейте в емкость теплую воду и оставьте на 30-40 минут. Это позволит удалить остатки фруктов и крупные очаги загрязнений.
5. Не используйте без надобности агрессивные средства и абразивные мочалки или щетки.

После чистки посуды обязательно хорошо промывайте ее большим количеством чистой проточной воды. Это позволит удалить остатки загрязнений и моющих средств

Как убрать запах гари в квартире народные средства?

Приготовьте раствор воды с уксусом и нашатырем из расчета на пять литров воды по ложке уксуса и нашатыря. Этим раствором протрите все места возгорания, а так же все доступные поверхности, пол, окна и двери. При наличии пароочистителя будет эффективнее обработать все твердые и мягкие поверхности.

Интересные материалы:

Как правильно варить вареники? Как правильно варить варено мороженные мидии? Как правильно варить варить перловку? Как правильно варить вермишель чтобы она не Слипалась? Как правильно варить замороженную фасоль? Как правильно варить замороженные кальмары? Как правильно варить замороженные креветки в панцире? Как правильно варить замороженные очищенные креветки? Как правильно варить замороженные вареники? Как правильно варить зеленый горошек?

Как отмыть пригоревшее варенье от эмалированной кастрюли

Приступать к чистке емкости с эмалированным покрытием следует сразу после окончания готовки. Залейте кастрюлю холодной водой и оставьте на несколько минут, а затем деревянной лопаткой удалите отслоившееся варенье.

https://www.youtube.com/watch?v=_qi7rtDs6EI\u0026pp=ygWWAdCa0LDQuiDQvtGH0LjRgdGC0LjRgtGMINC60LDRgdGC0YDRjtC70Y4g0L7RgiDQv9GA0LjQs9C-0YDQtdCy0YjQtdCz0L4g0LLQsNGA0LXQvdGM0Y8g0LIg0LTQvtC80LDRiNC90LjRhSDRg9GB0LvQvtCy0LjRj9GFOiDRgdC-0LLQtdGC0Ysg0YEg0LLQuNC00LXQvg%3D%3D

Для очищения остатков нагара воспользуйтесь одним из представленных способов:

1. Растворите в 1 л воды 125 мг соды. Залейте раствором емкость, поставьте на плиту и варите пару минут. Затем промойте посуду под проточной водой.
2. Соедините воду и лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на литр. Полученную смесь прокипятите в кастрюле, требующей очистки, а затем хорошо вымойте.
3. Залейте посуду уксусом и оставьте на несколько минут. Такой метод весьма эффективный, но процесс чистки сопровождается неприятным запахом, поэтому обязательно работайте при сильно открытой форточке.

Отчистить нагар с кастрюли поможет кипячение с раствором соды, лимонной кислоты или соли. Такой эффективный и абсолютно безопасный способ чистки позволит удалить даже самые сложные загрязнения

Очистить жженный сахар с эмалированной посуды помогут другие домашние средства:

• яблочная кожура – она содержит кислоты, которые расщепляют сахар и фруктозу;
• лимон или лимонный сок;
• поваренная соль;
• активированный уголь – измельчите таблетки и обильно засыпьте полученным порошком место нагара, а затем вымойте прохладной водой.

Подробнее о том, как очистить эмалированную посуду от нагара, вы можете узнать из другой нашей статьи.

Насколько вредно кушать, если варенье пригорело?

Здравствуйте! При варке варенья из ранеток произошла неприятность: варенье пригорело. Я убрала горелые части, но оно все равно сохранило запах гари. Насколько вредно его кушать? Можно ли давать детям?

Елена, Томск

Отвечает Анна Чайкина, специалист по питанию и снижению веса

Не могу сказать, что употреблять такое «лакомство» в пищу уж очень вредно. Но и ничего полезного в нем однозначно нет. Продукты, которые были подвержены столь долгой термической обработке, потеряли все полезные свойства. Такое варенье всего лишь сахарная пустышка.

Витаминов в нем нет, осталась только сладость, вкусовые качества тоже сомнительные. Помните, в советском детстве многим из нас родители в домашних условиях делали карамель на палочке (пережженный сахар, залитый в форму)? Это варенье примерно то же самое: одни углеводы и никакой пользы для организма.

Можно ли давать такой продукт детям? Я бы не советовала, лишний сахар ребенку ни к чему. Хотя, если сравнивать этот десерт со сладостями промышленного производства, он, бесспорно, полезнее, потому как сделан на 100% из натуральных ингредиентов, без консервантов и красителей.

По чайной ложке в день взамен чупа-чупсов и «резинового» мармелада можно.

Кстати, подгоревшее варенье абсолютно не содержит канцерогенов. Обычно они образуются в результате перегорания масла, которое, естественно, не используется при приготовлении этой сладости.

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,

ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника! ФОТО: vk.com/public_tomsk_police Служебный пес Енсон помог томским полицейский раскрыть кражу «по горячим следам».

ГТРК Томск Из ТЦ «Смайл city» в Томске эвакуировано около 600 человек. Об этом сообщают очевидцы и пресс-служба ГУ МЧС России по Томской области.

• ГТРК Томск Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Томской области на основании материалов УФСБ России по Томской области возбуждено уголовное дело в отношении исполнительного директора и учредителя од
• Следственный комитет Мошенники стали звонить руководителям томских предприятий и предлагать купить вакцину от COVID-19.
• ГТРК Томск В Томской области за сутки зафиксировали 39 новых случаев заражения COVID-19.
• ГТРК Томск Семеро студентов факультета журналистики ТГУ, живущие в общежитии №3, получили положительный тест на коронавирус.
• Агентство новостей ТВ-2 По приглашению губернатора Санкт-Петербурга Александра Беглова губернатор Сергей Жвачкин с делегацией Томской области посетил «Ленрезерв» — крупнейший в России частный музей материального и духовного наследия времен Вели
• Администрация Томской области Во время Петербургского международного экономического форума губернатор Томской области Сергей Жвачкин встретился в Санкт-Петербурге с художественным руководителем Мариинского театра Валерием Гергиевым.
• Администрация Томской области Необыкновенная выставка — «Дух Сибири» — развернута в фойе Дома искусств на ул.
• Томское Предместье
• Источник

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки и алюминия

Промыть посуду из нержавеющей стали или алюминия помогут доступные домашние средства. Справиться с проблемой способна лимонная кислота:

1. Аккуратно деревянной лопаткой удалите остатки варенья.
2. Замочите посуду на 10-20 минут.
3. Налейте в емкость воду и засыпьте лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л жидкости.
4. Прокипятите смесь в течение 15 минут, а затем хорошо вымойте кухонную утварь проточной водой.

Чтобы удалить остатки нагара после кипячения или замачивания, воспользуйтесь слабым мыльным раствором и губкой

https://www.youtube.com/watch?v=_qi7rtDs6EI\u0026pp=YAHIAQE%3D

Удалить пригоревшую сладость с алюминиевой поверхности поможет сода в комплексе с силикатным клеем:

1. Влейте в кастрюлю теплую воду.
2. Добавьте соду и силикатный клей с расчета по 1 ст. л. на 1 л.
3. Прокипятите посуду в течение получаса, чтобы весь нагар сошел со дна.
4. Хорошо вымойте емкость проточной водой, чтобы удалить остатки клея и загрязнений.

Дабы одновременно очистить емкость изнутри и снаружи, поставьте кастрюлю в большой таз или миску. Налейте смесь в большую и маленькую посуду и одновременно проварите все в течение 30 минут.

Очистить емкость поможет молочная сыворотка. Залейте ею емкость и оставьте на ночь, а по утру просто сполосните кастрюлю чистой водой.

Не используйте для чистки посуды порошки с абразивными частицами или жесткие щетки. Это приведет к повреждению поверхности, появлению царапин, что портит эстетический вид, а также к тому, что продукты будут подгорать в будущем.

Чугунная посуда

Очистить такую емкость не составит большого труда. Лучше всего обработку изделий из чугуна проводить, пока они еще теплые. При такой температуре посуда отчищается легче.

Чтобы вывести нагар от варенья с такого типа посуды не требуется дополнительных специальных средств. Можно применять обычные порошкообразные чистящие средства, а также любые кислоты и щелочи. Для более яркого эффекта следует применить замачивание.

Правила очистки других видов покрытий

Отмыть пригоревшие остатки абрикосового и другого варенья с керамической поверхности поможет соль. Засыпьте место нагара большим количеством средства и оставьте на пару часов, а затем хорошо вымойте проточной водой и мягкой щеткой.

Если предыдущий вариант не оказал должного эффекта, залейте кухонную утварь раствором лимонной кислоты с добавлением соды. Оставьте такое средство на пару часов, а затем тщательно вымойте.

Удалить джем с тефлонового покрытия крайне сложно. При работе со столь деликатной поверхностью нужно тщательно выбирать средства и инструменты для чистки. Справиться с задачей способны натуральные вещества:

1. Сложите в емкость разрезанный лимон или очистки от яблок.
2. Залейте сырье водой и прокипятите полчаса.
3. Мягкой щеткой удалите остатки загрязнения и сполосните емкость чистой водой.

Для эффективного очищения кастрюли от нагара воспользуйтесь лимонной кислотой. За счет своего состава она разъест фруктозу и сахар, что облегчит удаления загрязнения

Убрать сильный пригар с тефлона поможет замачивание. Залейте емкость водой и добавьте немного моющего средства для посуды. Оставьте на полчаса, а затем хорошо вымойте.

Оттереть нагар с чугунной посуды поможет солевой раствор. Для его приготовления в чашке соедините соль и воду, а затем залейте им емкость на пару часов.

Для очистки чугунных изделий можно использовать уксус, лимонную кислоту, щелочные средства. Их допустимо мыть жесткими мочалками и абразивными веществами.

Аппарат для производства сахарной ваты

Помните, какое было счастье, когда покупали большую палочку сахарной ваты? При её изготовлении также образуется нагар из карамели.

Аппарат для производства ваты – не кастрюли или противень, прокипятить его в одном из растворов не получится. Тем не менее, это не повод его не чистить.

Первым делом аппарат производства сахарной ваты для очистки необходимо отключить от сети, затем разобрать голову, отделить нагревательный элемент и диффузор.

Сам аппарат нужно очистить сначала сухой щеткой от остатков ваты и кусочков карамели, затем протереть влажной тряпкой, а съемные элементы можно помыть проточной водой.

Профессиональные средства для чистки

Очистить кастрюлю от пригоревшего джема помогут профессиональные средства: «Гала», «Фейри», «Комет», «Силит» и др.

Справиться с проблемой также помогут таблетки для посудомоечной машины. В их состав входят специальные вещества, которые растворяют нагар и убирают пригоревшие остатки пищи. Главное преимущество такого метода – он подходит для любых покрытий.

Правила проведения чистки:

1. В емкость залейте немного воды, чтобы она покрыла дно на 2 см.
2. Бросьте в жидкость таблетку.
3. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, чтобы активировать вещества. По мере нагревания пригоревшая пища будет отслаиваться.
4. При сильном загрязнении прокипятите емкость 15-30 минут, а затем оставьте до полного остывания.
5. Вымойте кастрюлю мягкой губкой под проточной водой.

Справиться с серьезными загрязнениями в кастрюле помогут таблетки для посудомоечный машины

При работе с химией соблюдайте меры безопасности: надевайте перчатки и респиратор, следите, чтобы средство не попало на кожу или слизистые, а также не вдыхайте испарения.

Спасти кухонную утварь от пригоревшего варенья можно в домашних условиях. Выбирая метод очистки, учитывайте степень загрязнения и тип покрытия. Это позволит не только отмыть нагар, но и уберечь посуду от повреждений. А лучше всего не отвлекайтесь от процесса приготовления, и тогда пища не будет сгорать!

Применение товаров бытовой химии

Если на вашей кухне есть посудомоечная машина, можно воспользоваться предназначенными для нее таблетками «Finish». Для этого налить в подгоревшую кастрюлю воду до уровня 2-х сантиметров, и добавить таблетку. На очень медленном огне довести полученный раствор до кипения. В случае если варенье сильно подгорело, «поварить» минут 20. Если нет, выключить огонь и остудить.

Торговой сетью представлен широкий ассортимент средств бытовой химии, предназначенных для чистки посуды от нагара. Стоит обратить внимание на следующие из них:

• «Белизна»;
• «Шуманит»;
• «Мистер Мускул»;
• « Санита — гель »;
• «Comet » ( гель );
• «Cillit Bang ».

Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией, чтобы знать, в каких пропорциях применять средство для очистки посуды без вреда для эмали. Не следует забывать про свою безопасность и надевать во время работы резиновые перчатки для защиты рук от воздействия химикатов.

Важно : не используйте средства для чистки раковин и унитазов, в состав которых входит соляная кислота, т.к. в случае некачественного мытья посуды после обработки, кислота может попасть в пищу.

Каким бы способом вы ни пытались спасти свою кастрюлю от пригара, после любых манипуляций обязательно тщательно промойте и ополосните ее, чтобы полностью удалить остатки чистящих продуктов. Особенно это касается химических веществ.

Промывать необходимо, используя губку с каплей любого средства для мытья посуды.

Для большей безопасности после применения покупных средств лучше дважды вскипятить в очищенной кастрюле воду, чтобы исключить возможность отравления.